Wente Family Estates, Wine Institute’un California Yeşil Madalya Lideri Ödülü ile Onurlandırıldı

Reklamcılık

Wente Üzüm Bağları LogosuLIVERMORE, Kaliforniya (27 Nisan 2022) – Ülkenin en uzun, sürekli aile tarafından işletilen ve işletilen şaraphanesi olan Wente Family Estates, Wine Institute’un Sekizinci Yıllık Sürdürülebilir Şarap Yetiştiriciliği Kaliforniya Yeşil Madalya Lideri Ödülü’nü gururla aldığını duyurmaktan gurur duyar. Bu önemli ödül, “sürdürülebilirliğin üç “Es”inde – Çevresel olarak sağlam, sosyal olarak Adil ve Ekonomik olarak uygulanabilir uygulamalarda- üstün olan şaraphaneye verilir. Yeşil Madalya Lideri Ödülü, Wente Family Estates’in hem üzüm bağlarını hem de şaraphanesini kapsayan sürdürülebilir uygulamalardaki liderliğinin yanı sıra sitenin çalışanlara ve daha büyük bir topluluğa fayda sağlayan sosyal açıdan sorumlu inisiyatiflerini tanır.

Beşinci Nesil Şarap Üreticisi ve Bağ Operasyonları Direktörü Niki Wente, “Wente Family Estates adına, Şarap Enstitüsü tarafından bu ödülün verilmesinden onur duyuyoruz” dedi. “Beş kuşak sonra ailemizin, büyük, büyük büyükbabamın ilk ektiği toprakların vekilharçları olarak kalması tesadüf değil. Livermore Valley topluluğumuza yaptığımız yatırım, aynı zamana kadar uzanıyor. Mülkümüzün uzun ömürlü olmasının anahtarının, ailemizin sürdürülebilirliğin nasıl uygulanacağını ve ölçüleceğini tanımlama ve yeniden tanımlamada sınırları zorlamaya yönelik çok nesilli geleneği olduğunu ilk elden biliyoruz. Bugün, kendini bu işe adamış tüm ekibimizi bu kritik misyona bağlılıklarından dolayı kutluyoruz.”

1883’teki kuruluşundan bu yana sürdürülebilir bir şekilde çiftçilik yapan Wente Family Estates, kurucu Carl H. Wente’nin sürdürülebilirliğin sadece çevre ve toplum için değil, aynı zamanda mümkün olan en iyi şarabı ürettiği inancını sürdürmeye kararlıdır. Wente ailesi, sürdürülebilir olmak için gereken ayrıntılara gösterilen özenin, şarap kalitesini artırırken, çok kuşaklı mülkiyeti ekonomik olarak mümkün kıldığını savunuyor.

Bugün, Wente Family Estates, California Sustainable Winegrowing Alliance’ın (CCSW) sertifikalı, sürdürülebilir bir bağ ve şaraphanesidir. Şarap imalathanelerinin yüzde ondan azı ikisi birden bağ ve şaraphane sertifikaları ve Wente Family Estates bunların arasında sayılmaktan gurur duyar. Sertifika, altmıştan fazla üzüm bağı ve kırk bir şaraphane ön koşulunda üçüncü bir tarafça her yıl doğrulanır. Her yıl, çatısı altındaki şarap imalathaneleri, her yıl sürdürmek için gerekli olan sertifikasyonun ötesine geçerek, sonraki yılın girişimleri için sürekli iyileştirmeler göstermeli ve eylem planları uygulamalıdır.

Wente Family Estates’in sürdürülebilirlik çabaları, yeşil girişimlerin ve çevresel adaletin önemini aşılamaktadır. Bunlar, atıkları en aza indirmek, karbon ayak izlerini azaltmak ve çevreyi korumak için devam ediyor. Şirket, sağlıklı topraklar oluşturmak ve sürdürmek ve karbonu toprakta tutmak için rejeneratif tarım uygulamaları uygular. Wente Family Estates, zararlıların doğal olarak kontrol edildiği bir ekolojik dengeyi korumak için asma ekilmeyen yaklaşık 1.600 akrelik açık araziyi sürdürülebilir bir şekilde yönetiyor, yerli otları ve diğer faydalı çiçekli türleri yetiştiriyor.

Niki Wente’nin yönetiminde ekip, toprağı rahatsız etmemek ve traktör emisyonlarını azaltmak için toprak işlemesiz bir sistem uyguluyor. Örtü bitkileri, biyolojik çeşitliliği, faydalı böcekleri teşvik etmek, mikrobiyolojik yaşamı ve toprak yapısını iyileştirmek için belirli blok ve toprak tipine ekilir. Koyunlar, traktör ve kimyasalların kullanımını ortadan kaldırmak için kışın bağdaki yabani otları otlatırken, bağ zararlılarını yıl boyunca kimyasal kullanmadan kontrol etmek için entegre haşere yönetimi (hasat mevsiminde tam zamanlı bir şahin dahil) uygulanmaktadır.

Şaraphanede, bir BlueMorph UV ışık sistemi, tipik olarak, şaraphane sanitasyonu sırasında kimyasal ve yoğun su içeren durulama döngüsünün yerini alarak yılda yaklaşık 150.000 galon su tasarrufu sağlar. Üretim tesisinde kullanılan tüm su, bağların damlama-sulanması için yeniden kullanılmaktadır (ve hassas tahsisi sağlayan debimetreler ve evapotranspirasyon sensörleri sayesinde sadece ihtiyaç duyulduğunda). STARS (Seçici Tartrat Giderme Sistemi) Yatırımı Filtrasyon ünitesi, şaraphanede soğuk stabilizasyon işlemi sırasında enerji yükünü azaltır. Bu, geleneksel yöntemlere kıyasla %90 enerji tasarrufu sağlar (ve artık soğuk sıcaklıklarda çalışması gerekmeyen işçiler için koşulları büyük ölçüde iyileştirir).

Yeşil Madalya Lideri Ödülü, Wente Family Estates çatısı altındaki amiral gemisi şaraphanesi Wente Vineyards için, Sürdürülebilir Bağ ve Şarapçılık sertifikasını tüm ön etiketlerde merkez sahneye koyarken daha hafif, daha fazla karbona geçiş yapan önemli bir ambalaj yenilemesinin hemen ardından geliyor. – şişeleri için nötr cam. Bu daha hafif cam, nakliye için yakıt kullanımını azaltır, böylece tedarikçiden tüketiciye karbon emisyonlarını azaltır. Enerji verimliliğini daha da artırmak için şu anda yeni bir şişeleme hattı kuruluyor ve 2023’ün başlarında faaliyete geçecek.

Wente Family Estates’in sürdürülebilirlik taahhüdü, çalışan ve toplum refahını da içerir. Bağ ve şaraphanenin ötesinde şirket, topluluklarını ve ekip üyelerini olumlu yönde etkilemeye kararlıdır. Wente Family Estates çalışanları 151 tam zamanlı çalışan ve 53 yarı zamanlı çalışan. Tam zamanlı personel için genel ortalama görev süresi on yıldır; bu, şirketin adil uygulamalarına işaret eden ve aile liderliğinin büyük gurur duyduğu bir rekor.

2018’de Wente Üzüm Bağları, işgücünü ve müşterilerini dijital cihazlardan ayrılmaya ve sevdiklerine ve kişisel gelişime daha fazla zaman ayırmaya teşvik etmeyi amaçlayan Make Time adlı çığır açan bir girişim başlattı. Tüm tam zamanlı çalışanlar, “zaman kazanmak” için ek ücretli saatlerin yanı sıra toplum kuruluşlarına tahsis etmek için ücretli gönüllü saatler alırlar.

Wente Family Estates, yerel toplumu destekleme çabalarında, Livermore Vadisi ve Körfez Bölgesi’ndeki sanat eğitimi programları için para toplama misyonuyla Wente Sanat Eğitimi Vakfı’nı kurdu. Aralık 2021’de, 2012’deki başlangıcından bu yana sanat eğitimi programlarına 1.150.000 doların üzerinde bağışta bulunarak bir dönüm noktasını geçti.

Son olarak, Wente Üzüm Bağları kısa süre önce, sitenin devam eden sürdürülebilirlik uygulamalarının tam bir listesini vurgulayan yeni bir sayfa içeren bir web sitesi yenilemesini duyurdu – çabalarını tüketici için daha şeffaf hale getirmeye yardımcı olmak için en güncel iyileştirmeler ve girişimlerle düzenli olarak güncellendi.

Niki Wente, “İşimiz bu takdirle bitmiyor” dedi. “Wente şarap üreticilerinin beşinci neslinin şirket içinde liderlik pozisyonlarına geçmesiyle, gerçekten daha yeni başlıyoruz.”

Yeşil Madalya Lideri Ödülü seçkin bir tanınma sınıfındadır ve sürdürülebilirliğin üç “E”sinde üstün olan bağ veya şaraphaneye verilir. Şarap Enstitüsü bu yıl dört kategoride ödül verdi: Lider, Çevre, Toplum ve İş. 2022 kazananları ve sürdürülebilirlik konusundaki çabalarını www.greenmedal.org adresinden öğrenin.

Şarap Enstitüsü ve Sekizinci Yıllık Kaliforniya Yeşil Madalya Ödülleri hakkında daha fazla bilgiyi www.greenmedal.org adresinde bulabilirsiniz.

Wente Aile Siteleri Hakkında:

1883’te kurulan Wente Family Estates, ülkenin en eski sürekli işletilen, aileye ait şaraphanesi olarak endüstri çapında inovasyona katkılarından dolayı kutlandı ve şu anda Wente ailesinin dördüncü ve beşinci kuşakları tarafından sahip olunan ve yönetilen, kadınlar önde gelen kadınlardır. üzümden bardağa yük. Şaraphane, Livermore Valley, San Francisco Körfezi ve Arroyo Seco, Monterey’deki sertifikalı sürdürülebilir mülk üzüm bağlarından yararlanarak dünya çapında 50 eyalette ve 70’den fazla ülkede dağıtılan olağanüstü bir kaliteli şarap yelpazesi yaratıyor. 2010 yılında, Sertifikalı California Sürdürülebilir Şarap Yetiştiriciliği kodları ve hem mülk bağları hem de şaraphaneleri için üç katmanın tümünü karşılayan Kaliforniya şarap imalathanelerinin ilk %10’una katıldı. Wente Family Estates portföyü, Wente Vineyards, Murrieta’s Well, Angel’s Ink, Ravel & Stitch, Hayes Ranch ve Kalyana’yı içerir.

San Francisco’nun hemen doğusunda, tarihi Livermore Vadisi’nde yer alan Wente Vineyards – amiral gemisi Wente Family Estates markası – Kaliforniya’nın önde gelen şarap ülkesi destinasyonlarından biri olarak kabul edilmektedir. Şaraphane ayrıca, çalışanlara ve misafirlere kişisel ve profesyonel gelişim için zaman ayırma konusunda ilham verme konusundaki uzun süredir devam eden misyonu da dahil olmak üzere, sürdürülebilir istihdam uygulamalarında liderlik rolüyle tanınmaktadır. Bu misyon, Wente Family Estates’in aile idaresi, seçkin şarapları ve şarap ülkesi deneyimleri aracılığıyla gerçekleştirilir. Daha fazla bilgi için, goevineyards.com adresini ziyaret edin.

Reklamcılık

Leave a Comment